Proprietà dello Zenzero
lo Zenzero è un alimento che fa parte della categoria gli alimenti. Una sola razione di Zenzero (consideriamo come razione 1.8, ossia, circa 1.8 grammi di Zenzero) contiene approssimativamente 6 calorie.
Se lo compariamo con altra alimenti, lo
Zenzero è
piu calorico della maggior parte gli alimenti, visto che contiene 335 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte meno calorie.
Ricette con lo Zenzero
Puoi usare lo Zenzero come ingrediente per le seguenti ricette:
lo Zenzero come rimedio naturale
lo Zenzero si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:
Informazioni nutrizionali dello Zenzero
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1 razione (1.8 gr.) |
100 gr. |
| Calorie | 6 kcal | 335 kcal |
| Grassi | 0.08 g | 4.24 g |
| Grassi saturi | 0.047 g | 2.599 g |
| Grassi polinsaturi | 0.017 g | 0.929 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.009 g | 0.479 g |
| Proteine | 0.16 g | 8.98 g |
| Carboidrati | 1.29 g | 71.62 g |
| Zuccheri | 0.06 g | 3.39 g |
| Fibre | 0.3 g | 14.1 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | | |
| Calcio | 2 mg | 114 mg |
| Ferro | 0.36 mg | 19.8 mg |
| Sodio | 0 mg | 27 mg |
| Potassio | 24 mg | 1320 mg |
| Magnesio | 4 mg | 214 mg |
| Fosforo | 3 mg | 168 mg |
| Zinco | 0.07 mg | 3.64 mg |
| Vitamine | | |
| Vitamina A | 1 IU | 30 IU |
| Vitamina C | 0.0 mg | 0.7 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.001 mg | 0.046 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.003 mg | 0.17 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.173 mg | 9.62 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.009 mg | 0.477 mg |
| Vitamina B6 | 0.011 mg | 0.626 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | -- µg | -- µg |
| Vitamina E | 0.00 mg | 0 mg |
| Vitamina K | 0.0 µg | 0.8 µg |
| Colina | 0.7 mg | 41.2 mg |
| Arginina | 0.013 g | 0.708 g |
| Tirosina | 0.004 g | 0.243 g |
| Acido folico | 0 µg | 13 µg |
| Betacarotene | 0 µg | 18 µg |
| Acqua | 0.18 g | 9.94 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
