Quali sono gli alimenti con più VITAMINA B2 (Riboflavina)?

Se soffriamo di una carenza di riboflavina, conosciuta anche come vitamina B2, cosa possiamo fare? Un'ottima soluzione può essere quella di assumere questa vitamina attraverso fonti naturali come gli alimenti ricchi di riboflavina.



Ma quali sono questi alimenti? Il nostro ranking che troverai qui di seguito rivela quelli che sono i cibi con più vitamina B2 che dovresti immediatamente inserire nella tua alimentazione quotidiana per combattere una carenza di riboflavina.

Quali sono i cibi con più vitamina B2?

Qui di seguito potrai scoprire quali sono gli alimenti che contengono più vitamina B2 che dovrai inserire nella tua dieta ricca di vitamina B2. Uno dei vantaggi di questa tabella alimentare è che non solo mostra la classifica degli alimenti con più riboflavina, ma specifica anche la quantità di vitamina B2 contenuta in ogni alimento (100 gr).

Come mostra la tabella, tra i cibi con più vitamina B2 troviamo la carne (vitello, pollo) e i latticini (formaggio di capra, feta), ma anche la frutta secca (mandorle, noci) e i molti cereali (pane di segale, grano saraceno).

  • Fegato di vitello 2.44 mg cada 100gr. 0.692 mg por ración (28.35 g.)
  • Fegato di pollo 1.778 mg cada 100gr. 0.782 mg por ración (44 g.)
  • Formaggio di capra 1.19 mg cada 100gr. 0.337 mg por ración (28.35 g.)
  • Mandorle 1.138 mg cada 100gr. 1.627 mg por ración (143 g.)
  • Soia 0.87 mg cada 100gr. 1.618 mg por ración (186 g.)
  • Feta 0.844 mg cada 100gr. 1.266 mg por ración (150 g.)
  • Noci 0.711 mg cada 100gr. 1.031 mg por ración (145 g.)
  • Roquefort 0.586 mg cada 100gr. 0.166 mg por ración ( g.)
  • Pasta corta 0.525 mg cada 100gr. 0.441 mg por ración ( g.)
  • Brie 0.52 mg cada 100gr. 0.147 mg por ración (28.35 g.)
  • Camembert 0.488 mg cada 100gr. 0.138 mg por ración (28.35 g.)
  • Cheddar 0.428 mg cada 100gr. 0.565 mg por ración (132 g.)
  • Grano Saraceno 0.425 mg cada 100gr. 0.722 mg por ración ( g.)
  • Dulce de leche 0.405 mg cada 100gr. 0.077 mg por ración (19 g.)
  • Fungo 0.402 mg cada 100gr. 0.281 mg por ración (70 g.)
  • Edam 0.389 mg cada 100gr. 0.110 mg por ración (28.35 g.)
  • Pomodoro secco 0.383 mg cada 100gr. 0.421 mg por ración ( g.)
  • Gorgonzola 0.382 mg cada 100gr. 0.108 mg por ración (28.35 g.)
  • Parmigiano grattuggiato 0.358 mg cada 100gr. 0.358 mg por ración (100 g.)
  • Tempeh 0.358 mg cada 100gr. 0.594 mg por ración ( g.)
  • Semi di Girasole 0.355 mg cada 100gr. 0.163 mg por ración (46 g.)
  • Pane di Segale 0.335 mg cada 100gr. 0.095 mg por ración (28.35 g.)
  • Parmigiano-Reggiano 0.332 mg cada 100gr. 0.094 mg por ración (28.35 g.)
  • Salame 0.33 mg cada 100gr. 0.092 mg por ración (28 g.)
  • Provolone 0.321 mg cada 100gr. 0.424 mg por ración (132 g.)