Fegato di vitello



Proprietà del Fegato di vitello

il Fegato di vitello è un alimento che fa parte della categoria gli alimenti. Una sola razione di Fegato di vitello (consideriamo come razione 28.35, ossia, circa 28.35 grammi di Fegato di vitello) contiene approssimativamente 40 calorie.

Se lo compariamo con altra alimenti, il Fegato di vitello è meno calorico della maggior parte gli alimenti, visto che contiene 140 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte più calorie.

Ricette con il Fegato di vitello

Puoi usare il Fegato di vitello come ingrediente per le seguenti ricette:

il Fegato di vitello come rimedio naturale

il Fegato di vitello si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:

Informazioni nutrizionali del Fegato di vitello

1 razione (28.35 gr.) 100 gr.
Calorie40 kcal140 kcal
Grassi1.37 g4.85 g
Grassi saturi0.442 g1.56 g
Grassi polinsaturi0.235 g0.829 g
Grassi monoinsaturi0.274 g0.968 g
Proteine5.65 g19.93 g
Carboidrati0.82 g2.91 g
Zuccheri0.00 g0 g
Fibre-- g-- g
Colesterolo95 mg334 mg
Minerali
Calcio1 mg5 mg
Ferro1.81 mg6.4 mg
Sodio22 mg77 mg
Potassio87 mg308 mg
Magnesio6 mg20 mg
Fosforo107 mg379 mg
Zinco3.41 mg12.02 mg
Vitamine
Vitamina A11072 IU39056 IU
Vitamina C0.2 mg0.7 mg
Vitamina D-- µg-- µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.049 mg0.173 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.692 mg2.44 mg
Vitamina B3 (Niacina)2.991 mg10.55 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantotenico)1.719 mg6.065 mg
Vitamina B60.271 mg0.957 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)16.97 µg59.85 µg
Vitamina E0.10 mg0.37 mg
Vitamina K0.3 µg0.9 µg
Colina87.9 mg310 mg
Arginina0.396 g1.397 g
Tirosina0.225 g0.793 g
Acido folico35 µg125 µg
Betacarotene3 µg11 µg
Acqua20.10 g70.89 g
Caffeina0 mg0 mg

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