Salame



Proprietà del Salame

il Salame è un alimento che fa parte della categoria gli alimenti. Una sola razione di Salame (consideriamo come razione 28, ossia, circa 28 grammi di Salame) contiene approssimativamente 119 calorie.

Se lo compariamo con altra alimenti, il Salame è piu calorico della maggior parte gli alimenti, visto che contiene 425 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte meno calorie.

Ricette con il Salame

Puoi usare il Salame come ingrediente per le seguenti ricette:

il Salame come rimedio naturale

il Salame si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:

Informazioni nutrizionali del Salame

1 razione (28 gr.) 100 gr.
Calorie119 kcal425 kcal
Grassi10.36 g37 g
Grassi saturi3.668 g13.1 g
Grassi polinsaturi1.008 g3.6 g
Grassi monoinsaturi5.096 g18.2 g
Proteine6.08 g21.7 g
Carboidrati0.34 g1.2 g
Zuccheri-- g-- g
Fibre-- g-- g
Colesterolo22 mg80 mg
Minerali
Calcio3 mg10 mg
Ferro0.43 mg1.52 mg
Sodio529 mg1890 mg
Potassio95 mg340 mg
Magnesio6 mg22 mg
Fosforo64 mg229 mg
Zinco1.18 mg4.2 mg
Vitamine
Vitamina A0 IU0 IU
Vitamina C-- mg-- mg
Vitamina D-- µg-- µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.260 mg0.93 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.092 mg0.33 mg
Vitamina B3 (Niacina)1.568 mg5.6 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantotenico)0.297 mg1.06 mg
Vitamina B60.154 mg0.55 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)0.78 µg2.8 µg
Vitamina E-- mg-- mg
Vitamina K-- µg-- µg
Colina-- mg-- mg
Arginina0.384 g1.373 g
Tirosina0.192 g0.686 g
Acido folico1 µg2 µg
Betacarotene0 µg0 µg
Acqua9.69 g34.6 g
Caffeina0 mg0 mg