Quali sono gli alimenti con più VITAMINA K?

Melania Armento

7 Novembre 2016

La vitamina K è una delle vitamine più importanti per il corretto funzionamento del nostro organismo. Per questo è meglio non soffrire di una carenza di vitamina K. Ma come possiamo mantenere o riequilibrarne il livello di questa vitamina nel nostro corpo? Qui di seguito puoi consultare il nostro ranking relativo agli alimenti con più vitamina K che puoi inserire nella tua alimentazione quotidiana.

Quali sono i cibi con più vitamina K?

Gli alimenti che contengono più vitamina K sono le verdure e i latticini. Queste sono infatti le principali fonti alimentari di vitamina K1 e K2, due dei tre sottogruppi che costituiscono le vitamine del gruppo K.

Bietola 830 µg cada 100gr. 298.8 µg por ración (36 g.)
Cavolo verza 704.8 µg cada 100gr. 112.8 µg por ración (16 g.)
Kale 704.8 µg cada 100gr. 112.8 µg por ración (16 g.)
Spinaci 482.9 µg cada 100gr. 144.9 µg por ración (30 g.)
Crescione 250 µg cada 100gr. 85.0 µg por ración (34 g.)
Foglie di cavolo rapa 224 µg cada 100gr. 89.6 µg por ración (40 g.)
Cavolino di Bruxelles 177 µg cada 100gr. 155.8 µg por ración (88 g.)
Cipollotto 156.3 µg cada 100gr. 9.4 µg por ración (6 g.)
Lattuga 126.3 µg cada 100gr. 45.5 µg por ración (36 g.)
Rucola 108.6 µg cada 100gr. 2.2 µg por ración (2 g.)
Broccolo 101.6 µg cada 100gr. 92.5 µg por ración (91 g.)
Verza 76 µg cada 100gr. 67.6 µg por ración (89 g.)
Cavolo 76 µg cada 100gr. 67.6 µg por ración (89 g.)
Finocchio 62.8 µg cada 100gr. 54.6 µg por ración (87 g.)
Pinoli 53.9 µg cada 100gr. 72.8 µg por ración (135 g.)
Porro 47 µg cada 100gr. 41.8 µg por ración (89 g.)
Soia 47 µg cada 100gr. 87.4 µg por ración (186 g.)
Fagiolini 43 µg cada 100gr. 43.0 µg por ración (100 g.)
Asparago 41.6 µg cada 100gr. 55.7 µg por ración (134 g.)
Fave 40.9 µg cada 100gr. 51.5 µg por ración (126 g.)
Kiwi 40.3 µg cada 100gr. 72.5 µg por ración (180 g.)
Anacardi 34.1 µg cada 100gr. 9.7 µg por ración ( g.)
Rabarbaro 29.3 µg cada 100gr. 35.7 µg por ración (122 g.)
Sedano 29.3 µg cada 100gr. 29.6 µg por ración (101 g.)
Piselli 24.8 µg cada 100gr. 36.0 µg por ración (145 g.)