Quali sono le verdure con MENO CARBOIDRATI?

Melania Armento

26 Ottobre 2016

A differenza di altri gruppi di alimenti, le verdure non sono cibi particolarmente ricchi di carboidrati. Tuttavia, conoscere l'apporto di carbidrati fornito da ogni verdura può essere molto utile per chi sta cercando di seguire una dieta povera di carboidrati, senza rinunciare a cibi sani e freschi. Il ranking qui di seguito potrà aiutarti a scoprire quali sono le verdure con meno carboidrati di cui non potrai più fare a meno!

Quali sono le verdure con meno carboidrati?

Generalmente le verdure a foglia larga (come il crescione e la lattuga) sono tra le verdure con il più basso apporto di carboidrati. Le verdure con meno carboidrati sono di solito anche le verdure meno caloriche, in quanto carboidrati e calorie sono in stretta correlazione.

Il nostro ranking, oltre a presentare la classifica delle verdure in base al contenuto di carboidrati di ciascuna, ci fornisce anche l'accesso alle informazioni nutrizionali dettagliate riguardanti ogni alimento: ti basterà cliccare sulla verdure che ti interessa per potervi accedere.

Crescione 1.29 g cada 100gr. 0.44 g por ración (34 g.)
Foglie di cavolo rapa 2.85 g cada 100gr. 1.14 g por ración (40 g.)
Lattuga 2.87 g cada 100gr. 1.03 g por ración (36 g.)
Sedano 2.97 g cada 100gr. 3.00 g por ración (101 g.)
Zucchina 3.11 g cada 100gr. 3.86 g por ración (124 g.)
Fungo 3.26 g cada 100gr. 2.28 g por ración (70 g.)
Ravanello 3.4 g cada 100gr. 3.94 g por ración (116 g.)
Songino 3.6 g cada 100gr. 2.02 g por ración ( g.)
Spinaci 3.63 g cada 100gr. 1.09 g por ración (30 g.)
Cetriolo 3.63 g cada 100gr. 1.89 g por ración (52 g.)
Rucola 3.65 g cada 100gr. 0.07 g por ración (2 g.)
Bietola 3.74 g cada 100gr. 1.35 g por ración (36 g.)
Asparago 3.88 g cada 100gr. 5.20 g por ración (134 g.)
Pomodoro 3.89 g cada 100gr. 5.80 g por ración (149 g.)
Chayote 4.51 g cada 100gr. 5.95 g por ración (132 g.)
Peperone verde 4.64 g cada 100gr. 6.91 g por ración (149 g.)
Cipollotto 5.74 g cada 100gr. 0.34 g por ración (6 g.)
Verza 5.8 g cada 100gr. 5.16 g por ración (89 g.)
Cavolo 5.8 g cada 100gr. 5.16 g por ración (89 g.)
Melanzana 5.88 g cada 100gr. 4.82 g por ración (82 g.)
Peperone rosso 6.03 g cada 100gr. 8.98 g por ración (149 g.)
Cavolfiore 6.2 g cada 100gr. 8.37 g por ración (135 g.)
Peperone giallo 6.32 g cada 100gr. 11.76 g por ración ( g.)
Zucca 6.5 g cada 100gr. 7.54 g por ración (116 g.)
Peperoncino 6.5 g cada 100gr. 5.85 g por ración (90 g.)