Melanzana



Proprietà della Melanzana

la Melanzana è un alimento che fa parte della categoria della verdura. Una sola razione di Melanzana (consideriamo come razione 82, ossia, circa 82 grammi di Melanzana) contiene approssimativamente 20 calorie.

Se la compariamo con altra verdura, la Melanzana è meno calorica della maggior parte della verdura, visto che contiene 25 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte più calorie.

Ricette con la Melanzana

Puoi usare la Melanzana come ingrediente per le seguenti ricette:

la Melanzana come rimedio naturale

la Melanzana si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:

Informazioni nutrizionali della Melanzana

1 razione (82 gr.) 100 gr.
Calorie20 kcal25 kcal
Grassi0.15 g0.18 g
Grassi saturi0.028 g0.034 g
Grassi polinsaturi0.062 g0.076 g
Grassi monoinsaturi0.013 g0.016 g
Proteine0.80 g0.98 g
Carboidrati4.82 g5.88 g
Zuccheri2.89 g3.53 g
Fibre2.5 g3 g
Colesterolo-- mg-- mg
Minerali
Calcio7 mg9 mg
Ferro0.19 mg0.23 mg
Sodio2 mg2 mg
Potassio188 mg229 mg
Magnesio11 mg14 mg
Fosforo20 mg24 mg
Zinco0.13 mg0.16 mg
Vitamine
Vitamina A19 IU23 IU
Vitamina C1.8 mg2.2 mg
Vitamina D0.0 µg0 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.032 mg0.039 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.030 mg0.037 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.532 mg0.649 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantotenico)0.230 mg0.281 mg
Vitamina B60.069 mg0.084 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)0.00 µg0 µg
Vitamina E0.25 mg0.3 mg
Vitamina K2.9 µg3.5 µg
Colina5.7 mg6.9 mg
Arginina0.047 g0.057 g
Tirosina0.022 g0.027 g
Acido folico18 µg22 µg
Betacarotene11 µg14 µg
Acqua75.69 g92.3 g
Caffeina0 mg0 mg

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