Proprietà del Ravanello
il Ravanello è un alimento che fa parte della categoria della verdura. Una sola razione di Ravanello (consideriamo come razione 116, ossia, circa 116 grammi di Ravanello) contiene approssimativamente 19 calorie.
Se lo compariamo con altra verdura, il
Ravanello è
meno calorico della maggior parte della verdura, visto che contiene 16 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte più calorie.
Ricette con il Ravanello
Puoi usare il Ravanello come ingrediente per le seguenti ricette:
il Ravanello come rimedio naturale
il Ravanello si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:
Informazioni nutrizionali del Ravanello
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1 razione (116 gr.) |
100 gr. |
| Calorie | 19 kcal | 16 kcal |
| Grassi | 0.12 g | 0.1 g |
| Grassi saturi | 0.037 g | 0.032 g |
| Grassi polinsaturi | 0.056 g | 0.048 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.020 g | 0.017 g |
| Proteine | 0.79 g | 0.68 g |
| Carboidrati | 3.94 g | 3.4 g |
| Zuccheri | 2.16 g | 1.86 g |
| Fibre | 1.9 g | 1.6 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | | |
| Calcio | 29 mg | 25 mg |
| Ferro | 0.39 mg | 0.34 mg |
| Sodio | 45 mg | 39 mg |
| Potassio | 270 mg | 233 mg |
| Magnesio | 12 mg | 10 mg |
| Fosforo | 23 mg | 20 mg |
| Zinco | 0.32 mg | 0.28 mg |
| Vitamine | | |
| Vitamina A | 8 IU | 7 IU |
| Vitamina C | 17.2 mg | 14.8 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.014 mg | 0.012 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.045 mg | 0.039 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.295 mg | 0.254 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.191 mg | 0.165 mg |
| Vitamina B6 | 0.082 mg | 0.071 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | -- µg | -- µg |
| Vitamina E | 0.00 mg | 0 mg |
| Vitamina K | 1.5 µg | 1.3 µg |
| Colina | 7.5 mg | 6.5 mg |
| Arginina | 0.044 g | 0.038 g |
| Tirosina | 0.010 g | 0.009 g |
| Acido folico | 29 µg | 25 µg |
| Betacarotene | 5 µg | 4 µg |
| Acqua | 110.51 g | 95.27 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
