Peperoncino



Proprietà del Peperoncino

Capsicum

il Peperoncino è un alimento che fa parte della categoria della verdura. Una sola razione di Peperoncino (consideriamo come razione 90, ossia, circa 90 grammi di Peperoncino) contiene approssimativamente 26 calorie.

Se lo compariamo con altra verdura, il Peperoncino è meno calorico della maggior parte della verdura, visto che contiene 29 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte più calorie.

Ricette con il Peperoncino

Puoi usare il Peperoncino come ingrediente per le seguenti ricette:

il Peperoncino come rimedio naturale

il Peperoncino si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:

Informazioni nutrizionali del Peperoncino

1 razione (90 gr.) 100 gr.
Calorie26 kcal29 kcal
Grassi0.33 g0.37 g
Grassi saturi0.083 g0.092 g
Grassi polinsaturi0.101 g0.112 g
Grassi monoinsaturi0.026 g0.029 g
Proteine0.82 g0.91 g
Carboidrati5.85 g6.5 g
Zuccheri3.71 g4.12 g
Fibre2.5 g2.8 g
Colesterolo-- mg-- mg
Minerali
Calcio11 mg12 mg
Ferro0.22 mg0.25 mg
Sodio3 mg3 mg
Potassio223 mg248 mg
Magnesio14 mg15 mg
Fosforo23 mg26 mg
Zinco0.13 mg0.14 mg
Vitamine
Vitamina A970 IU1078 IU
Vitamina C106.7 mg118.6 mg
Vitamina D0.0 µg0 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.036 mg0.04 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.063 mg0.07 mg
Vitamina B3 (Niacina)1.152 mg1.28 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantotenico)0.284 mg0.315 mg
Vitamina B60.377 mg0.419 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)0.00 µg0 µg
Vitamina E3.22 mg3.58 mg
Vitamina K16.6 µg18.5 µg
Colina6.8 mg7.5 mg
Arginina-- g-- g
Tirosina-- g-- g
Acido folico24 µg27 µg
Betacarotene505 µg561 µg
Acqua82.52 g91.69 g
Caffeina0 mg0 mg