Proprietà delle Lenticchie
le Lenticchie sono un alimento che fa parte della categoria gli alimenti. Una sola razione di Lenticchie (consideriamo come razione 198, ossia, circa 198 grammi di Lenticchie) contiene approssimativamente 230 calorie.
Se le compariamo con altra alimenti, le
Lenticchie sono
meno caloricche della maggior parte gli alimenti, visto che contengono 116 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte più calorie.
Ricette con le Lenticchie
Puoi usare le Lenticchie come ingrediente per le seguenti ricette:
le Lenticchie come rimedio naturale
le Lenticchie si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:
Informazioni nutrizionali delle Lenticchie
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1 razione (198 gr.) |
100 gr. |
| Calorie | 230 kcal | 116 kcal |
| Grassi | 0.75 g | 0.38 g |
| Grassi saturi | 0.105 g | 0.053 g |
| Grassi polinsaturi | 0.346 g | 0.175 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.127 g | 0.064 g |
| Proteine | 17.86 g | 9.02 g |
| Carboidrati | 39.86 g | 20.13 g |
| Zuccheri | 3.56 g | 1.8 g |
| Fibre | 15.6 g | 7.9 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | | |
| Calcio | 38 mg | 19 mg |
| Ferro | 6.59 mg | 3.33 mg |
| Sodio | 4 mg | 2 mg |
| Potassio | 731 mg | 369 mg |
| Magnesio | 71 mg | 36 mg |
| Fosforo | 356 mg | 180 mg |
| Zinco | 2.51 mg | 1.27 mg |
| Vitamine | | |
| Vitamina A | 16 IU | 8 IU |
| Vitamina C | 3.0 mg | 1.5 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.335 mg | 0.169 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.145 mg | 0.073 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 2.099 mg | 1.06 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 1.263 mg | 0.638 mg |
| Vitamina B6 | 0.352 mg | 0.178 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.22 mg | 0.11 mg |
| Vitamina K | 3.4 µg | 1.7 µg |
| Colina | 64.7 mg | 32.7 mg |
| Arginina | 1.380 g | 0.697 g |
| Tirosina | 0.477 g | 0.241 g |
| Acido folico | 358 µg | 181 µg |
| Betacarotene | 10 µg | 5 µg |
| Acqua | 137.89 g | 69.64 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
