Proprietà del Crescione
il Crescione è un alimento che fa parte della categoria della verdura. Una sola razione di Crescione (consideriamo come razione 34, ossia, circa 34 grammi di Crescione) contiene approssimativamente 4 calorie.
Se lo compariamo con altra verdura, il
Crescione è
meno calorico della maggior parte della verdura, visto che contiene 11 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte più calorie.
Ricette con il Crescione
Puoi usare il Crescione come ingrediente per le seguenti ricette:
il Crescione come rimedio naturale
il Crescione si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:
Informazioni nutrizionali del Crescione
|
1 razione (34 gr.) |
100 gr. |
| Calorie | 4 kcal | 11 kcal |
| Grassi | 0.03 g | 0.1 g |
| Grassi saturi | 0.009 g | 0.027 g |
| Grassi polinsaturi | 0.012 g | 0.035 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.003 g | 0.008 g |
| Proteine | 0.78 g | 2.3 g |
| Carboidrati | 0.44 g | 1.29 g |
| Zuccheri | 0.07 g | 0.2 g |
| Fibre | 0.2 g | 0.5 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | | |
| Calcio | 41 mg | 120 mg |
| Ferro | 0.07 mg | 0.2 mg |
| Sodio | 14 mg | 41 mg |
| Potassio | 112 mg | 330 mg |
| Magnesio | 7 mg | 21 mg |
| Fosforo | 20 mg | 60 mg |
| Zinco | 0.04 mg | 0.11 mg |
| Vitamine | | |
| Vitamina A | 1085 IU | 3191 IU |
| Vitamina C | 14.6 mg | 43 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.031 mg | 0.09 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.041 mg | 0.12 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.068 mg | 0.2 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.105 mg | 0.31 mg |
| Vitamina B6 | 0.044 mg | 0.129 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.34 mg | 1 mg |
| Vitamina K | 85.0 µg | 250 µg |
| Colina | -- mg | -- mg |
| Arginina | 0.051 g | 0.15 g |
| Tirosina | 0.021 g | 0.063 g |
| Acido folico | 3 µg | 9 µg |
| Betacarotene | 651 µg | 1914 µg |
| Acqua | 32.34 g | 95.11 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
