la Patata è un alimento che fa parte della categoria della verdura. Una sola razione di Patata (consideriamo come razione 75, ossia, circa 75 grammi di Patata) contiene approssimativamente 58 calorie.
Se la compariamo con altra verdura, la Patata è piu calorica della maggior parte della verdura, visto che contiene 77 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte meno calorie.Benefici della Patata
Le patate sono un cibo ricco di proprietà nutritive e terapeutiche. L'alto contenuto di vitamina C le rende un alimento ideale per rinforzare il sistema immunitario e per combattere i radicali liberi. La patata è, inoltre, facilmente digeribile e per questo garantisce all'organismo un'energia immediata dopo il pasto. L'elevata concentrazione di potassio rappresenta un ottimo alleato contro l'ipertensione, mentre i carboidrati complessi, di cui la patata è ricca, sono particolarmente indicati per chi soffre di diabete, in quanto aiutano a stabilizzare i livelli di glicemia. Nelle patate abbondano sali minerali quali calcio e magnesio, in grado di prevenire i reumatismi. Le patate sono anche consigliate per chi vuole perdere peso, in quanto favoriscono il senso di sazietà e combattono la fame nervosa.Stagionalità della Patata
La patata è disponibile tutto l'anno.Puoi usare la Patata come ingrediente per le seguenti ricette:
la Patata si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie: