Quando parliamo di proteine, la prima cosa che ci viene in mente sono spesso i muscoli. Questi macronutrienti, però, svolgono molte funzioni, oltre ad aumentare la massa muscolare.
Inatti è proprio grazie alle protiene che i tessuti crescono: sono tra i migliori rimedi naturali per avere unghie sane e belle e capelli luminosi, ma anche per formare sangue e organi. Se ne parla veramente tanto, ma sai perchè non possono proprio mancare?
Cosa sono le proteine?
Quando si parla di diete per dimagrire le proteine vengono sempre nominate, insieme a grassi o lipidi e ai famosi carboidrati. Ma sappiamo veramente cosa sono le proteine? Le proteine, nutrienti fondamentali per la nostra salute, non sono altro che molecole composte da particelle dette aminoacidi. Proprio perchè sono così importanti, ci sono alcuni alimenti ricchi di aminoacidi che non possono mancare nella tua dieta!
Tra le funzioni principali delle proteine troviamo:
- Sviluppano e mantengono gli organi e i tessuti
- Si incaricano del sistema immunitario
- Sono moltissime le ragioni per cui le proteine fanno dimagrire, ma in primis ricordiamo che aiutano a mantenere la massa magra e a bruciare la massa grassa.
In quali alimenti si trovano le proteine?
Sono moltissimi gli alimenti ricchi di proteine: carne, pesce, ma anche i legumi, sono alcune delle principali fonti proteiche da portare a tavola.