Il fosforo è uno dei sali minerali più importanti per il nostro organismo. Esso è infatti responsabile della trasformazione dell'energia a livello cellulare e per questo è presente in moltissime parti del nosto corpo, come cuore, sangue, ossa e muscoli. Inoltre, il fosforo permette la formazione delle ossa, lo sviluppo dell'organismo e favorisce l'assorbimento del calcio.
Oltre ad essere un prezioso alleato del nostro fisico, il fosforo è anche un vero e proprio toccasana per la mente, grazie alla sua capacità di stimolare la concentrazione e di combattere la depressione e l'irascibilità.
Per questo motivo, è importante che i livelli di fosforo nel nostro corpo siano sempre in equilibrio. È possibile rimediare a una carenza di fosforo con un'alimentazione sana e bilanciata a base di cibi che contengono molto fosforo. Un alimento particolarmente ricco di fisforo è il pesce, ma anche la carne e la frutta secca ne sono abbondanti.
