Chayote
Proprietà del Chayote
Sechium edule
il Chayote è un alimento che fa parte della categoria della frutta. Una sola razione di Chayote (consideriamo come razione 132, ossia, circa 132 grammi di Chayote) contiene approssimativamente 25 calorie.
Se lo compariamo con altra frutta, il Chayote è meno calorico della maggior parte della frutta, visto che contiene 19 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte più calorie.Ricette con il Chayote
Puoi usare il Chayote come ingrediente per le seguenti ricette:
il Chayote come rimedio naturale
il Chayote si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:
Informazioni nutrizionali del Chayote
| 1 razione (132 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 25 kcal | 19 kcal |
| Grassi | 0.17 g | 0.13 g |
| Grassi saturi | 0.037 g | 0.028 g |
| Grassi polinsaturi | 0.075 g | 0.057 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.013 g | 0.01 g |
| Proteine | 1.08 g | 0.82 g |
| Carboidrati | 5.95 g | 4.51 g |
| Zuccheri | 2.19 g | 1.66 g |
| Fibre | 2.2 g | 1.7 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 22 mg | 17 mg |
| Ferro | 0.45 mg | 0.34 mg |
| Sodio | 3 mg | 2 mg |
| Potassio | 165 mg | 125 mg |
| Magnesio | 16 mg | 12 mg |
| Fosforo | 24 mg | 18 mg |
| Zinco | 0.98 mg | 0.74 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 0 IU | 0 IU |
| Vitamina C | 10.2 mg | 7.7 mg |
| Vitamina D | -- µg | -- µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.033 mg | 0.025 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.038 mg | 0.029 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.620 mg | 0.47 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.329 mg | 0.249 mg |
| Vitamina B6 | 0.100 mg | 0.076 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | -- µg | -- µg |
| Vitamina E | 0.16 mg | 0.12 mg |
| Vitamina K | 5.4 µg | 4.1 µg |
| Colina | 12.1 mg | 9.2 mg |
| Arginina | 0.046 g | 0.035 g |
| Tirosina | 0.042 g | 0.032 g |
| Acido folico | 123 µg | 93 µg |
| Betacarotene | 0 µg | 0 µg |
| Acqua | 124.40 g | 94.24 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Secondo il database dell'USDA. | ||