Cetriolo
Proprietà del Cetriolo
il Cetriolo è un alimento che fa parte della categoria della frutta. Una sola razione di Cetriolo (consideriamo come razione 52, ossia, circa 52 grammi di Cetriolo) contiene approssimativamente 8 calorie.
Se lo compariamo con altra frutta, il Cetriolo è meno calorico della maggior parte della frutta, visto che contiene 15 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte più calorie.Ricette con il Cetriolo
Puoi usare il Cetriolo come ingrediente per le seguenti ricette:
il Cetriolo come rimedio naturale
il Cetriolo si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:
Informazioni nutrizionali del Cetriolo
| 1 razione (52 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 8 kcal | 15 kcal |
| Grassi | 0.06 g | 0.11 g |
| Grassi saturi | 0.019 g | 0.037 g |
| Grassi polinsaturi | 0.017 g | 0.032 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.003 g | 0.005 g |
| Proteine | 0.34 g | 0.65 g |
| Carboidrati | 1.89 g | 3.63 g |
| Zuccheri | 0.87 g | 1.67 g |
| Fibre | 0.3 g | 0.5 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 8 mg | 16 mg |
| Ferro | 0.15 mg | 0.28 mg |
| Sodio | 1 mg | 2 mg |
| Potassio | 76 mg | 147 mg |
| Magnesio | 7 mg | 13 mg |
| Fosforo | 12 mg | 24 mg |
| Zinco | 0.10 mg | 0.2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 55 IU | 105 IU |
| Vitamina C | 1.5 mg | 2.8 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.014 mg | 0.027 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.017 mg | 0.033 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.051 mg | 0.098 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.135 mg | 0.259 mg |
| Vitamina B6 | 0.021 mg | 0.04 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.02 mg | 0.03 mg |
| Vitamina K | 8.5 µg | 16.4 µg |
| Colina | 3.1 mg | 6 mg |
| Arginina | 0.023 g | 0.044 g |
| Tirosina | 0.006 g | 0.011 g |
| Acido folico | 4 µg | 7 µg |
| Betacarotene | 23 µg | 45 µg |
| Acqua | 49.52 g | 95.23 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Secondo il database dell'USDA. | ||