Acciughe
Proprietà delle Acciughe
le Acciughe sono un alimento che fa parte della categoria della frutta. Una sola razione di Acciughe (consideriamo come razione 28.35, ossia, circa 28.35 grammi di Acciughe) contiene approssimativamente 60 calorie.
Se le compariamo con altra frutta, le Acciughe sono piu caloricche della maggior parte della frutta, visto che contengono 210 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte meno calorie.Ricette con le Acciughe
Puoi usare le Acciughe come ingrediente per le seguenti ricette:
le Acciughe come rimedio naturale
le Acciughe si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:
Informazioni nutrizionali delle Acciughe
| 1 razione (28.35 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 60 kcal | 210 kcal |
| Grassi | 2.75 g | 9.71 g |
| Grassi saturi | 0.625 g | 2.203 g |
| Grassi polinsaturi | 0.726 g | 2.562 g |
| Grassi monoinsaturi | 1.069 g | 3.77 g |
| Proteine | 8.19 g | 28.89 g |
| Carboidrati | 0.00 g | 0 g |
| Zuccheri | -- g | -- g |
| Fibre | -- g | -- g |
| Colesterolo | 24 mg | 85 mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 66 mg | 232 mg |
| Ferro | 1.31 mg | 4.63 mg |
| Sodio | 1040 mg | 3668 mg |
| Potassio | 154 mg | 544 mg |
| Magnesio | 20 mg | 69 mg |
| Fosforo | 71 mg | 252 mg |
| Zinco | 0.69 mg | 2.44 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 11 IU | 40 IU |
| Vitamina C | 0.0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 0.5 µg | 1.7 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.022 mg | 0.078 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.103 mg | 0.363 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 5.643 mg | 19.903 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.258 mg | 0.909 mg |
| Vitamina B6 | 0.058 mg | 0.203 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.25 µg | 0.88 µg |
| Vitamina E | 0.94 mg | 3.33 mg |
| Vitamina K | 3.4 µg | 12.1 µg |
| Colina | 24.1 mg | 85 mg |
| Arginina | 0.490 g | 1.729 g |
| Tirosina | 0.276 g | 0.975 g |
| Acido folico | 4 µg | 13 µg |
| Betacarotene | 0 µg | 0 µg |
| Acqua | 14.26 g | 50.3 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Secondo il database dell'USDA. | ||