Mozzarella



Proprietà della Mozzarella

la Mozzarella è un alimento che fa parte della categoria della frutta. Una sola razione di Mozzarella (consideriamo come razione 112, ossia, circa 112 grammi di Mozzarella) contiene approssimativamente 336 calorie.

Se la compariamo con altra frutta, la Mozzarella è piu calorica della maggior parte della frutta, visto che contiene 300 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte meno calorie.

Ricette con la Mozzarella

Puoi usare la Mozzarella come ingrediente per le seguenti ricette:

la Mozzarella come rimedio naturale

la Mozzarella si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:

Informazioni nutrizionali della Mozzarella

1 razione (112 gr.) 100 gr.
Calorie336 kcal300 kcal
Grassi25.03 g22.35 g
Grassi saturi14.730 g13.152 g
Grassi polinsaturi0.857 g0.765 g
Grassi monoinsaturi7.362 g6.573 g
Proteine24.83 g22.17 g
Carboidrati2.45 g2.19 g
Zuccheri1.15 g1.03 g
Fibre-- g-- g
Colesterolo88 mg79 mg
Minerali
Calcio566 mg505 mg
Ferro0.49 mg0.44 mg
Sodio702 mg627 mg
Potassio85 mg76 mg
Magnesio22 mg20 mg
Fosforo396 mg354 mg
Zinco3.27 mg2.92 mg
Vitamine
Vitamina A757 IU676 IU
Vitamina C0.0 mg0 mg
Vitamina D0.4 µg0.4 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.034 mg0.03 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.317 mg0.283 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.116 mg0.104 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantotenico)0.158 mg0.141 mg
Vitamina B60.041 mg0.037 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)2.55 µg2.28 µg
Vitamina E0.21 mg0.19 mg
Vitamina K2.6 µg2.3 µg
Colina17.2 mg15.4 mg
Arginina0.577 g0.515 g
Tirosina1.168 g1.043 g
Acido folico8 µg7 µg
Betacarotene64 µg57 µg
Acqua56.01 g50.01 g
Caffeina0 mg0 mg