Gorgonzola



Proprietà del Gorgonzola

il Gorgonzola è un alimento che fa parte della categoria della frutta. Una sola razione di Gorgonzola (consideriamo come razione 28.35, ossia, circa 28.35 grammi di Gorgonzola) contiene approssimativamente 100 calorie.

Se lo compariamo con altra frutta, il Gorgonzola è piu calorico della maggior parte della frutta, visto che contiene 353 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte meno calorie.

Ricette con il Gorgonzola

Puoi usare il Gorgonzola come ingrediente per le seguenti ricette:

il Gorgonzola come rimedio naturale

il Gorgonzola si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:

Informazioni nutrizionali del Gorgonzola

1 razione (28.35 gr.) 100 gr.
Calorie100 kcal353 kcal
Grassi8.15 g28.74 g
Grassi saturi5.293 g18.669 g
Grassi polinsaturi0.227 g0.8 g
Grassi monoinsaturi2.205 g7.778 g
Proteine6.07 g21.4 g
Carboidrati0.66 g2.34 g
Zuccheri0.14 g0.5 g
Fibre-- g-- g
Colesterolo21 mg75 mg
Minerali
Calcio150 mg528 mg
Ferro0.09 mg0.31 mg
Sodio325 mg1146 mg
Potassio73 mg256 mg
Magnesio7 mg23 mg
Fosforo110 mg387 mg
Zinco0.75 mg2.66 mg
Vitamine
Vitamina A204 IU721 IU
Vitamina C0.0 mg0 mg
Vitamina D0.1 µg0.5 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.008 mg0.029 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.108 mg0.382 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.288 mg1.016 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantotenico)0.490 mg1.729 mg
Vitamina B60.047 mg0.166 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)0.35 µg1.22 µg
Vitamina E0.07 mg0.25 mg
Vitamina K0.7 µg2.4 µg
Colina4.4 mg15.4 mg
Arginina0.202 g0.711 g
Tirosina0.367 g1.295 g
Acido folico10 µg36 µg
Betacarotene21 µg74 µg
Acqua12.02 g42.41 g
Caffeina0 mg0 mg