Sesamo



Proprietà del Sesamo

il Sesamo è un alimento che fa parte della categoria della frutta. Una sola razione di Sesamo (consideriamo come razione 144, ossia, circa 144 grammi di Sesamo) contiene approssimativamente 825 calorie.

Se lo compariamo con altra frutta, il Sesamo è piu calorico della maggior parte della frutta, visto che contiene 573 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte meno calorie.

Ricette con il Sesamo

Puoi usare il Sesamo come ingrediente per le seguenti ricette:

il Sesamo come rimedio naturale

il Sesamo si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:

Informazioni nutrizionali del Sesamo

1 razione (144 gr.) 100 gr.
Calorie825 kcal573 kcal
Grassi71.52 g49.67 g
Grassi saturi10.018 g6.957 g
Grassi polinsaturi31.353 g21.773 g
Grassi monoinsaturi27.013 g18.759 g
Proteine25.53 g17.73 g
Carboidrati33.77 g23.45 g
Zuccheri0.43 g0.3 g
Fibre17.0 g11.8 g
Colesterolo-- mg-- mg
Minerali
Calcio1404 mg975 mg
Ferro20.95 mg14.55 mg
Sodio16 mg11 mg
Potassio674 mg468 mg
Magnesio505 mg351 mg
Fosforo906 mg629 mg
Zinco11.16 mg7.75 mg
Vitamine
Vitamina A13 IU9 IU
Vitamina C-- mg-- mg
Vitamina D0.0 µg0 µg
Vitamina B1 (Tiamina)1.139 mg0.791 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.356 mg0.247 mg
Vitamina B3 (Niacina)6.502 mg4.515 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantotenico)0.072 mg0.05 mg
Vitamina B61.138 mg0.79 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)0.00 µg0 µg
Vitamina E0.36 mg0.25 mg
Vitamina K-- µg-- µg
Colina36.9 mg25.6 mg
Arginina3.787 g2.63 g
Tirosina1.070 g0.743 g
Acido folico140 µg97 µg
Betacarotene7 µg5 µg
Acqua6.75 g4.69 g
Caffeina0 mg0 mg