Segale



Proprietà della Segale

la Segale è un alimento che fa parte della categoria della frutta. Una sola razione di Segale (consideriamo come razione 169, ossia, circa 169 grammi di Segale) contiene approssimativamente 571 calorie.

Se la compariamo con altra frutta, la Segale è piu calorica della maggior parte della frutta, visto che contiene 338 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte meno calorie.

Ricette con la Segale

Puoi usare la Segale come ingrediente per le seguenti ricette:

la Segale come rimedio naturale

la Segale si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:

Informazioni nutrizionali della Segale

1 razione (169 gr.) 100 gr.
Calorie571 kcal338 kcal
Grassi2.75 g1.63 g
Grassi saturi0.333 g0.197 g
Grassi polinsaturi1.296 g0.767 g
Grassi monoinsaturi0.352 g0.208 g
Proteine17.47 g10.34 g
Carboidrati128.20 g75.86 g
Zuccheri1.66 g0.98 g
Fibre25.5 g15.1 g
Colesterolo-- mg-- mg
Minerali
Calcio41 mg24 mg
Ferro4.44 mg2.63 mg
Sodio3 mg2 mg
Potassio862 mg510 mg
Magnesio186 mg110 mg
Fosforo561 mg332 mg
Zinco4.48 mg2.65 mg
Vitamine
Vitamina A19 IU11 IU
Vitamina C-- mg-- mg
Vitamina D0.0 µg0 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.534 mg0.316 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.424 mg0.251 mg
Vitamina B3 (Niacina)7.216 mg4.27 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantotenico)2.461 mg1.456 mg
Vitamina B60.497 mg0.294 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)0.00 µg0 µg
Vitamina E1.44 mg0.85 mg
Vitamina K10.0 µg5.9 µg
Colina51.4 mg30.4 mg
Arginina0.767 g0.454 g
Tirosina0.338 g0.2 g
Acido folico64 µg38 µg
Betacarotene12 µg7 µg
Acqua17.91 g10.6 g
Caffeina0 mg0 mg