Amaranto
Proprietà dell' Amaranto
l' Amaranto è un alimento che fa parte della categoria della frutta. Una sola razione di Amaranto (consideriamo come razione , ossia, circa grammi di Amaranto) contiene approssimativamente 716 calorie.
Se lo compariamo con altra frutta, l' Amaranto è piu calorico della maggior parte della frutta, visto che contiene 371 calorie per cada 100 grammi, mentre altri alimenti come hanno molte meno calorie.Ricette con l' Amaranto
Puoi usare l' Amaranto come ingrediente per le seguenti ricette:
l' Amaranto come rimedio naturale
l' Amaranto si può usare come rimedio naturale per combattere le seguenti malattie:
Informazioni nutrizionali dell' Amaranto
| 1 razione ( gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 716 kcal | 371 kcal |
| Grassi | 13.55 g | 7.02 g |
| Grassi saturi | 2.816 g | 1.459 g |
| Grassi polinsaturi | 5.362 g | 2.778 g |
| Grassi monoinsaturi | 3.252 g | 1.685 g |
| Proteine | 26.17 g | 13.56 g |
| Carboidrati | 125.93 g | 65.25 g |
| Zuccheri | 3.26 g | 1.69 g |
| Fibre | 12.9 g | 6.7 g |
| Colesterolo | 0 mg | 0 mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 307 mg | 159 mg |
| Ferro | 14.69 mg | 7.61 mg |
| Sodio | 8 mg | 4 mg |
| Potassio | 980 mg | 508 mg |
| Magnesio | 479 mg | 248 mg |
| Fosforo | 1075 mg | 557 mg |
| Zinco | 5.54 mg | 2.87 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 4 IU | 2 IU |
| Vitamina C | 8.1 mg | 4.2 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.224 mg | 0.116 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.386 mg | 0.2 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 1.781 mg | 0.923 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 2.812 mg | 1.457 mg |
| Vitamina B6 | 1.141 mg | 0.591 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 2.30 mg | 1.19 mg |
| Vitamina K | -- µg | -- µg |
| Colina | 134.7 mg | 69.8 mg |
| Arginina | 2.046 g | 1.06 g |
| Tirosina | 0.635 g | 0.329 g |
| Acido folico | 158 µg | 82 µg |
| Betacarotene | 2 µg | 1 µg |
| Acqua | 21.79 g | 11.29 g |
| Caffeina | ||
| * Secondo il database dell'USDA. | ||